2015-05-07

四国渓師ブログ

天然葉わさび 醤油漬け

四国渓師ブログ  2015/5/7 5月6日の釣行源流の小沢から渓水が浸み出す場所で天然ワサビの群生を見つけました。この時期の葉わさびは柔らかくておいしいのでチョット山の恵みを分けていただきました。天然わさびの採り方 根こそぎはダメです。次...
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