四国渓師ブログあまごの燻製 四国渓師ブログ 2015/3/16 チャッピーさんが初燻製を作りたいと言うので7寸以上をキープした。二人で、8寸4尾を含めて20尾弱。この時期のあまごにしては太って型がいい 引きもなかなかのものです。帰り道 「やっぱり自信がないんで、かい... 2015.03.16四国渓師ブログ